Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Sunčani roštilj: pržiti i kuhati i peći palačinke

Inženjeri su stvorili mobilnu peć koja kuha hranu zahvaljujući solarnoj energiji.

Tehnologije koje se temelje na slobodnoj energiji sunca sve više ulaze u naš život. Osim solarnih kolektora i solarnih kolektora koji su već svima poznati, entuzijasti širom svijeta rade na poboljšanju koncentratora sunca. Već smo govorili o najvećoj solarnoj elektrani na svijetu i pečenju kruha od solarne peći. Danas ćemo vas upoznati s razvojem prijenosnog solarnog roštilja.

Zanimljiva priča je stvaranje ovog uređaja koji je razvio međunarodni tim znanstvenika.

Prije nekoliko godina imao sam priliku posjetiti jednu od zapadnih provincija Kine. Tijekom mog putovanja, razgovarao sam s ljudima koji su vodili nomadski način života. Ušavši u jurtu, vidio sam da pastiri još uvijek kuhaju na primitivnim i nesigurnim pećima s otvorenim plamenom. Takve peći puše, a za pripremu hrane žene moraju skupljati grmlje.

Kathleen je razgovarala s ljudima. Rekli su joj da bi rado koristili modernije metode kuhanja ako ne bi bilo visoke cijene plina u bocama ili struje koju generiraju generatori benzina.

Razgovor je, kako kažu, utonuo u dušu. Kathleen je odlučila stvoriti peć koja ne bi zahtijevala gorivo za rad. Tako je nastao međunarodni projekt pod nazivom "Solarni izvor". Nakon nekoliko godina eksperimentiranja, istraživači iz Sjedinjenih Američkih Država, Kine i Norveške stvorili su prijenosni roštilj za koncentratore.

Komercijalno dostupan uređaj pomalo podsjeća na satelitsku antenu prekrivenu zrcalnim premazom. Osnova koncentratora je parabolična "ploča", sastavljena od pet odvojenih latica, zakrivljenih duž unaprijed izračunatog luka.

Sunčeve zrake, koje padaju na ploču, reflektiraju se i konvergiraju u jednoj točki. Platforma se nalazi točno u središtu ove točke. površina za kuhanje, na koju možete staviti tavu ili tavu.

Zbog povećavajućeg učinka povećala, dno posude na vrhuncu snage grila zagrijava se na 300 ° C.

Radi praktičnosti kuhanja i sigurnosti korisnika, napravljen je izrez na stražnjoj strani roštilja. Budući da ste na ovom mjestu, možete kuhati hranu bez straha da ćete se spaliti ili oštetiti oči zbog jakog sunca.

Solarni roštilj ispitan je u različitim klimatskim zonama i vremenskim uvjetima. Naravno, u oblačno vrijeme ili na kiši, instalacija neće raditi, ali stanovnici vrućih regija, s mnogo sunčanih dana u godini, cijeni naš sunčani roštilj.

Uređaj teži 18 kg, što pojednostavljuje transport, a može ga sastaviti i rastaviti jedna osoba za 10-15 minuta. Promjer posude je 1,3 metra. Na vrhuncu snage iz roštilja "uklonjen" na 1 kW snage.

Osim vrhunske verzije, razvijeni su i jednostavniji modeli uređaja, gdje se umjesto tvrdih latica koristi reflektirajuća tkanina prekrivena tankim slojem aluminija.

Programeri uređaja naglašavaju da rad solarnog roštilja ne zahtijeva gorivo i vanjske izvore energije. Korisnik ne mora rezati drva za ogrjev, skupljati drva za ogrjev, kupovati ugljen. Solarni roštilj je jeftiniji od solarnih panela ili vjetroagregata. Nema pokretnih dijelova, elektronike itd. pojednostavljuje izgradnju, što je posebno važno za stanovnike udaljenih područja i zemalja trećeg svijeta.

Jedino što trebate učiniti je očistiti reflektirajuću površinu masti. Prema povratnim informacijama korisnika, nakon treninga, kuhanje uz pomoć sunca je lakše, sigurnije i zanimljivije nego na običnom roštilju.

Osim toga, jer nema plamena, vrelog ugljena i dima, nema vjerojatnosti paljenja, što ovaj dizajn čini popularnim među ljetnim stanovnicima i ljubiteljima piknika.

Osim uštede, solarni roštilj je ekološki uređaj s kojim možete kuhati vodu i kuhati hranu čak i zimi, a najvažnije je da postoji sunce.

Naš članak opisuje neobičnu solarnu elektranu u obliku cvijeta. Korisnici Wicka mogu naučiti kako izgraditi kuću koja radi na solarnu energiju, a za koje solarni paneli trebaju zakretni jarbol.

Pogledajte videozapis: Bakina kuhinja - šampinjoni u pavlaci sjajan recept (Kolovoz 2019).

Ostavite Komentar