Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Kako uzgajati grožđe

Uzgajati grožđe u blizini Moskve ili St. Petersburgu nije lako, ali je moguće. To je ono što ćemo reći u članku.

Ako se odlučite na to, trebali biste početi s pripremom tla sada, početkom jeseni. Da biste osigurali udoban "život" ovog južnjaka u našim geografskim širinama, trebate ...

ODABERITE LOKACIJU
Južne ili jugozapadne padine pogodne su za uzgoj grožđa koje pouzdano štite biljke od hladnih vjetrova i na kojima se talina ne zadržava u proljeće. Najbolja opcija - slijetanje između zgrada na južnoj strani, tako da se biljke nalaze u nekoj vrsti džepova. Ali grožđe treba posaditi na udaljenosti od najmanje jednog metra od zida.

PRIPREMITE ZEMLJIŠTE
Grožđe lijepo raste samo na laganim, dobro zagrijanim tlima. U sjevernim uvjetima na teškim glinovitim tlima, grožđe, kao i druge lijane (aktinidija, limunska trava), mogu "živjeti" godinama, dajući blagi porast, bez ikakvog prinosa. Ne podnose biljke i kiselo tlo. Apsolutno neprikladno močvarno tlo.
Prije sadnje grožđa na stalno mjesto, odrediti dubinu podzemnih voda. Ako je voda blizu (1 m), povećajte sloj tla na 1,5 m. Da biste to učinili, trebat će vam tlo, pijesak, drobljeni kamen ili malo kamenje. Ako u proljeće i jesen voda stagnira na mjestu, probijte se kroz kanale za odvodnju.
Nakon pripreme tla odredite reakciju otopine tla (pH), što se može učiniti lakmusovim papirom. Većina zastupnika obitelji Vinogradov, a ne samo kultivirano grožđe, uspješno raste i razvija se samo na tlima s neutralnom i slabo alkalnom reakcijom.
Prije proljetne sadnje u otvorenom tlu početkom jeseni počnite pripremati tlo i sustav odvodnje. Ako područje dominira hladna i teška glina, često već ležala na dubini od 20 cm, morate posebno pažljivo pripremiti tlo. U ovom slučaju, nema smisla kopati brazde i ispuniti ih plodnim slojem, jer će s vremenom i dalje plutati s glinom, a tlo će se smiriti i zgusnuti. Stoga je potrebno nanositi drenažu, koja neće dopustiti da korijenje prodre u hladni sloj gline, te će pridonijeti boljem zagrijavanju gornjeg sloja tla. Da biste to učinili, uklonite gornji sloj s 2-3 bajonet lopatice i stavite šljunak, pijesak ili drobljeni kamen sa slojem od 5-10 cm u formiranu udubinu, zatim dodajte vapno, treset, istrunu gnoj i pijesak u plodni gornji sloj tla. Broj i omjer ovih komponenti ovisi o strukturi, plodnosti i kiselosti tla.
To možete učiniti na jednostavniji način. Prvo iskopajte gornji sloj tla, zatim stavite sadnicu na njega i nježno pospite korijenje zemljom. Nakon zalijevanja sjemena, sipajte dvije ili tri kantice rasutog plodnog tla. Tijekom ljeta, u radijusu od dva metra oko sadnica povremeno ispuniti tlo do visine od 10-15 cm.Na takvim umjetnim humcima, biljke bolje rastu i donose plodove. Od jeseni, budite sigurni da bi hidratizirani vapno po stopi od 200-400 g po 1 sq km. m.
Gnojivo, humus i treset uvode se u tlo na pjeskovitim, siromašnim organskim područjima. Na pjeskovitim tlima s dubokom podzemnom vodom za sadnju možete koristiti brazde dubine 60-80 cm, koje se u jesen napune mješavinom komposta (humusa) i treseta, pažljivo pomiješane s vapnom u omjeru 10: 10: 1.

PRAVILNO PLOČI
Saditi biljke u otvorenom tlu ili stakleniku najbolje je u rano proljeće, odmah nakon što se tlo otopi i zagrije. Ovisno o vremenu, površina i struktura tla biljke se sade krajem travnja - sredinom svibnja. Ne treba odgađati sadnju, jer grožđe posađeno prekasno, umire zbog kratke vegetacije.Jesenska sadnja u našim klimatskim uvjetima nepraktična.
Nakon oslobađanja sadnica iz skladišta, pažljivo ih pregledajte, koristeći škare da uklonite mrtve dijelove izdanaka i korijena. Nemojte ostavljati sadnice s otvorenim korijenskim sustavom na vjetru ili na suncu. Prije sadnje na sadnice, izrezati na dva ili tri pupoljci, a zatim stavite vrh izbojci u rastopljeni parafin, vosak ili vrt pitch. U iskrcanu rupu nalijeva pola kantice humusa ili hranjivog tla. Korijene sadnice uronite na nekoliko minuta u „kašu“, koju je lako pripremiti miješanjem dva dijela gline i jednog dijela istrunog divljaka u kantici vode do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. Dubina sadnje na teškim glinovitim tlima ne prelazi 20 cm, na pjeskovitom - 50 cm. Nakon sadnje, tlo oko sadnice lagano nabiti i zaliti vodom zagrijanom na 30-40 ° C. Zavijte vrh sadnice. Kako mladi mladići izrastaju natrag, pobrinite se da njihov broj ne prelazi dva, izbije ostatak.
Zelene sadnice uzgojene iz reznica u sobnim uvjetima ili u stakleniku, posađene u zemlju ne ranije od lipnja s grudvom zemlje u unaprijed pripremljenoj rupi, koja također dodaje humus. Nemojte dodavati mineralna gnojiva i vapno istovremeno, jer se mladi korijeni mogu spaliti.
Udaljenost između sadnica ovisi o nekoliko čimbenika: snazi ​​rasta sorte, načinu formiranja grma, mjestu (otvorenom tlu ili stakleniku), kao i strukturi i dostupnosti hranjivih tvari u tlu. Obično je to od 1 do 2,5 m, između redova - od 1,5 do 2 m. U isto vrijeme, grmlje treba biti smješteno od juga prema sjeveru.
Početkom ljeta postavite potpornje u blizini sadnica, kojima možete koristiti tanke kolce ili male, lagane rešetke iz dvije žice. Kao što izbojci rastu, vezati ih za kolac sa žicom. U prvoj godini života, sadnice zahtijevaju pažljivu brigu: redovito uklanjati pastorke i korov, i otpustiti tlo.

PRETVORITI I NEMOJTE PREKRIVATI VODOM
U sjevernim područjima tla dovoljno su vlažne i osigurane hranjivim tvarima, dodatno hranjenje je potrebno uglavnom na teškim glinama ili, naprotiv, pjeskovitim tlima. Najviše dobro gnojivo - istrunu gnoj, koji je napravio u jesen. Dušikova gnojiva se općenito ne preporučuju za uporabu - odgađaju rast izbojaka. Neutralni treset, kompost, drveni pepeo, ptičji izmet i gnojnica koriste se kao gnojiva. Stope oplodnje ovise o strukturi, plodnosti tla, kao io starosti biljaka. Mladi grmovi zahtijevaju češće hranjenje od odraslih.
Dobar kao hranjenje ptičjih izmeta. Razrijedi se dvaput s vodom, inzistira na toplom mjestu dva tjedna, zatim ponovno razrijedi vodom (1: 5), a zatim hrani biljkama. Vrlo kvalitetno gnojivo koje poboljšava strukturu tla je kompost, koji se može pripremiti iz hrane i biljnih ostataka pomiješanih u različitim kombinacijama i proporcijama s tresetom, gnojem i sijenom.
Grožđe reagira na folijarnu prehranu tijekom vegetacije. Non-root dressing s 0,1% borne kiseline je vrlo korisno - to će spriječiti prolijevanja jajnika. Obrada se provodi dva puta: prije cvatnje i tijekom rasta bobica.
Prekomjerno zalijevanje u drugoj polovici ljeta uzrokuje produljeni rast izbojaka, koji može trajati do jesenskih mrazeva. Takvi nezreli (zeleni) izdanci lako se oštete čak i beznačajnim mrazom, nisu sposobni zimovati. Potrebno je na bilo koji način ograničiti pristup vode biljkama, osobito u kišnom ljetu.

OTVORENO U VRIJEME
Otkriće biljaka nakon zimovanja jedan je od najvažnijih trenutaka uzgoja grožđa. Ni u kojem slučaju ne bi trebalo požurivati ​​otvaranje grožđa nakon prvih toplih dana. Neke sorte i divlje vrste pri prvom zagrijavanju (do +15 ° C) počinju „plakati“, a oni pupaju.Često, nakon zagrijavanja u travnju ili početkom svibnja, postoje mrazevi koji uništavaju oči koje se otvaraju na lozi. Mali mrazevi u svibnju (do -6 ° C) mogu oštetiti ne samo otečene pupoljke, nego i drvo. Stoga je produženo hladno proljeće povoljnije za biljke od olujnih, toplih, ali s izmjeničnim visokim temperaturama i noćnim mrazima. Otvaranje grožđa nakon zime, s prosječnim dnevnim temperaturama blizu normalnog, pada krajem travnja - početkom svibnja (u Lenjingradskoj regiji). Nakon otvaranja grmlja korisno je obraditi dijelove zemlje s 3-5% -tnom otopinom željeznog ili bakarnog sulfata. To ne samo da će spriječiti gljivične bolesti, već i odgoditi otpuštanje bubrega.

SORTE ZA SV. PETERSBURG
Vino broj 3 - stara sorta s malim crnim bobicama, koja se koristi za izradu sokova i vina. Koža je čvrsta. Dobre zime bez skloništa za zimu.
Chasla Ramminga je rano zrela sorta s srednje svijetlo zelenim bobicama. Koža je čvrsta. Sorta je vrlo otporna na gljivične bolesti. Zimi pod snijegom. Sazrijeva čak iu hladnim godinama.
Khasansky Bousa - jaka sorta vina s tamnim plavim bobicama. Počinje dozrijevati krajem kolovoza. Otporan na gljivične bolesti, zime bez skloništa.
Khasansky slatko je jak rastuća rana sorta, bobice s plavičastim cvatom. Koža je tanka, jaka, dobro odvojena od pulpe. Okus je slatko i kiselo. Počinje dozrijevati početkom rujna. Ocjena je vino.
Ilya Muromets je interspecifični hibrid dobiven u regiji Vladimir od strane amaterskih uzgajivača. Jagode su srednje, zelenkasto-ružičaste, s punom zrelosti tamno ružičaste boje. Meso je sočno i slatko. U zaštićenim mjestima unutar granica Sankt Peterburga mogu zimi bez skloništa.
Muškat (sjeverni muškat 7) - interfluentni hibrid s malim (5-7 mm) crvenim ili tamno crvenim bobicama. Koža je čvrsta. Meso je sočno, slatko i kiselo, ugodno. Sazrijeva sredinom - krajem rujna. Prezimite bez skloništa.
Sjeverna sorta otporna na mraz s tamno plavim srednje jagodama. Koža je čvrsta. Meso je sočno, slatko, kiselo. Unutar granica Sankt Peterburga zimi bez skloništa.
Godišnjica Novgorod (№17 CGL) - sorta je dobila ime za godišnje sazrijevanje u uvjetima Novgorodskog kraja. Grm je snažan, bobice su srednje, zelene, na sunčanoj strani - žute. Meso je sočno s blagim izabelnim okusom. Zimi je pod laganim pokrovom od smrekovih grana ili suhog lišća. Sazrijeva do sredine - kraja rujna.
Među novim proizvodima su mraz otporne super rane sorte (ne smrzavanje na -35 ° C): Amursky Potapenko-1, Neretinski, Amursky-Potapenko-2, Ametist, Amurski Potapenko-3, Amursky Potapenko-4 i Monastyrsky.

SORTE ZA MOSKVSKU REGIJU
Agat Donskoy. Različite rano sazrijevajuće, snažne grmlje, crne bobice, velike, guste kože. Izbojci dobro dozrijevaju, ako grm nije preopterećen. Otporan je na oidium i sivu plijesan.
Ruski Amber. Vrlo rana sorta s velikim skupinama (do 500 g). Bobica je bijela, na suncu - jantarna, koža je jaka. Ima vrlo nježnu ugodnu aromu muškatnog oraščića. Sorta je otporna na mraz.
Muskat Odesa. Vrlo rana sorta sa srednjim grozdovima (280 g). Berry je bijela, koža je tanka, meso je mesnat s okusom muškatnog oraščića. Bush srednerosly, izbojci dobro dozrijevaju. Frost.
Rusven je vrsta vrlo ranog sazrijevanja. Klasteri su srednje i velike (do 400 g). Bobičasto voće je bijelo, na suncu je preplanuto, koža je tanka, meso je mesnat s nježnim okusom muškatnog oraščića. Bush snažan, izbojci dobro dozrijevaju. Frost.
Codreanca je vrsta ranog sazrijevanja. Grozdovi su veliki, crni bobici, veliki. Koža je čvrsta, pulpa mesnata. Frost.
Nije loše pokazao u Moskvi regiji i Rusbol, Stable Dokuchaeva, Chernichny, Avgustovsky, Alekuch, Braza, Braza-1, Braza-3, Kesha, Senkuch, Muscat Brown.

VINOGRAD U ORGANSKOM VRTU
- Privući korisne insekte.Sadnja stolisnika, mačaka, ljubičaste orebeckije i penstemone najbolje odgovara privlačenju bubamara, zlatastih očiju i drugih korisnih insekata.
- Pokrijte tlo.
Siderati fiksiraju atmosferski dušik i akumuliraju ga u tlu. Žitarice siderata usporavaju rast vinove loze, što pridonosi sazrijevanju izdanaka. Osim toga, oni će vas spasiti od korova i privući korisne insekte.

DA ĆE GUBITI BITI UKLANJENI?
Temperatura koju zreli bubrezi održavaju bez oštećenja:

  • Euro-azijske sorte - 18-20 ° C
  • sorte s visokom otpornošću - 22 - 24 ° C
  • međuvrsne sorte - 24 - 35 ° C
  • Sjevernoameričke sorte - 30 ° C
  • Amur grožđe - 40-45 ° C

SORT ZA JUŽ

Izbor sorte grožđa ovisi o svrsi uzgoja. Stoga najprije odlučite što želite: grožđe kao ukusno i korisno bobičasto voće ili kao dekorativni element sjenice.
U prvom slučaju, bolje je dati sorte, klastere od kojih se dugo čuvaju na grmlju bez gubitka okusa, što govori o njihovoj kvaliteti čuvanja tijekom zimskog skladištenja. Slikano u suho vrijeme Muscat jantar. Delight i Moldova ostaju do 40 dana. Ako ne namjeravate skladištiti grožđe, ali želite iz njega proizvoditi vino, uklanjanjem grožđa izravno iz grma, tada biljne sorte jednostavnije: Isabella, Lydia, Doina, Aurora Magarach. A ako namjeravate zamotati vidikovac s grožđem, kako bi se ljeti sakrili od sunca, obratite pozornost na razliku u varijantama prema snazi ​​rasta i, stoga, dužini vinove loze. Često se duge sorte grožđa uopće ne uklanjaju iz sjenice, pa bi trebale biti skrivene. Dajte prednost sortama iz sljedeće skupine: Keiu 1, Moldavija, Biruintsa, rani ruski, Agat Don i vrlo ograničen - otporan na Pleven (zbog svoje tendencije gubitka pupoljaka na nezrele lezije).

Zapis u veličini bobica (18 g) daju sorte: Arcadia, Biruintsa, Kesha 1, Atlant Zaporozhye, Original. I neobičan oblik plodova - jajolik i bradavica - je drugačiji Original, Odessa suvenir i Lady prstiju.

U izvornoj sorti, na suncu, bobice imaju intenzivnu tamno ružičastu boju, au sjeni trešnje ili oraha - žuto-losos.
Što se tiče okusa bobičastog voća, može se birati između muškatnog oraščića, isabel (crni ribiz), lide (ananas), solanacea (sorte poput Magarache) i zeljastih (Strasensky, Ladies prsti).

Pogledajte videozapis: Ovo je stona sorta grožđa koju kupci najradije kupuju (Rujan 2019).

Ostavite Komentar