Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Zlatni ribiz: agrotehnologija i biološke značajke

Ovaj članak je dio tečaja TheWick Academy.

Kako rastu ribizle s okusom borovnice

Zlatni ribiz - biljka koja izgleda kao da nema nedostataka, ali iz nekog razloga nije jako popularna među amaterskim vrtlarima. Predavanje viših istraživača Instituta za hortikulturu Sibira nazvano po Sh. M. Lisavenko, uzgajivač, citologinja jagodastih biljaka Valentina Salykova.

Opis zlatnog ribiza

Ribizla zlatna, poznata među ljubavnicima kao ukrasna - biljka iz obitelji ogrozda. U prirodi, ova kultura raste uz obale rijeka u Sjevernoj Americi, donesena je u Rusiju krajem 19. stoljeća, a bila je to rijetkost u vrtu sve do Michurina. Mičurinska sorta Sadnica Krandala postala je predak većine sorti, koje su kasnije uzgajali uzgajivači Sovjetskog Saveza.

Široko rasprostranjenost zlatne kulture u sovjetskim otvorenim prostorima od Moskve do najviše na rubovima objašnjava ne samo Michurinov genij, već i biološke značajke biljke. Pokazalo se da je ovo idealna kultura za sadnju u šumskom pojasu i suočavanje s sušom.

Koristi od kulture

  • Smoroina zlatna nepretenciozna i otporna na bolesti i štetočine;
  • Otporna na hladnoću (izdrži oštre zime -30 i niže, obično samo vrhovi mladih mladica pate od mraza);
  • Otpornost na sušu i toplinu (lišće izdrži temperaturu od 39-42 stupnjeva bez stvaranja opeklina);
  • Tolerira nagle promjene temperature, cvjeta na kraju povratka, raste na bilo kojem tlu i na strmim padinama.
  • Potrebna je samo minimalna njega.

Svim prednostima ovog usjeva treba dodati i visok prinos. To je zlatni ribiz - pravo zlato!

U najnepovoljnijoj godini bit ćete s bobicama.

Nije iznenađujuće da su uzgajivači Instituta za hortikulturu Sibira postali zainteresirani za ovu kulturu i počeli raditi na uzgoju sorti zlatne ribizle za industrijsko i amatersko vrtlarstvo. Za danas je u NIIP-u razvijeno deset vrsta zlatnog ribiza (od 23 sorte uključene u Rosreestr). Sve sorte zlatnog ribiza toliko su otporne na gljivične i virusne bolesti i većinu štetočina, uključujući i bubrežne grinje, koje, prema Valentini Stepanovnoj, "kemijska obrada je isključena. " Također, sve vrste zlatnog ribizla su skoroplodny, a nakon kratkog vremena, već u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje, oni su u mogućnosti proizvesti dobru žetvu (u odabranim oblicima usjeva prosječni prinos je 4-5 kg ​​po grmu).

Ribizla zlatna može rasti uz ogradu, gdje nema dovoljno svjetla, dobro podnosi uvjete rasta u velikim gradovima i industrijskim središtima, gdje je zrak zagađen.

Vrste uzgoja zlatnog ribiza NIIS them.Lisavenko

  • Barnaul
  • voljeni
  • Dar Altai
  • Ida
  • Levushka
  • Ariadnin dar
  • 3594-99-8 (№3)
  • ispustiti
  • Ribes aureum 2-7
  • zadovoljstvo
  • Sibirsko sunce

Neki vrtlari amateri iskreno ne razumiju što je zlatni ribiz i smatraju ga vrstom Michurina, hibridom ribiza i ogrozda. Njezin grm vrlo je sličan ogrozdu, ali bez trnja, lišće je više nalik ogrozdu nego ribizlu. A za to je sasvim različito od crne i boje, to je slađe i, vjerojatno, podsjeća na borovnice. Različite vrste bobica razlikuju se po veličini, boji i obliku. Postoje sorte sa crnim bobicama, tu su crvene, žute, a tu su zapravo i zlatne. Ima okruglih, poput kugli, ali više ovalnih. Lijepo je samo pogledati ove plodove.

Neke vrste bobica dozrijevaju neprijateljski, ali to nije problem. Činjenica je da zrele bobice ovog usjeva ne raspada, oni ostaju na grmlju do najviše mraza. To vam omogućuje da ih skupite u jednom koraku. Ali možete skupljati i zrelo voće: u sobi dozrijevaju u roku od tri dana. Bobice crne ribizle slabije su u kiselinskom sastavu, ali nadmašuju sadržaj šećera i nekih drugih parametara, osobito u karotenu (provitamin A) i nekoliko puta u vitaminu B, neophodnim za aktivan rad mozga i imunološkog sustava.

Grm u biljci je visok, dostiže 2,5-3 metra. Biljka razvija snažan korijenski sustav, prodire na dubinu od dva metra ili više (za mlade biljke - 50-60 centimetara).

Biljka je cijenjena zbog svojih visokih dekorativnih kvaliteta. Zlatna ribizla obilno cvjeta i dugo vremena, 10-20 dana, sazrijeva u većini sorti srednje kasno. Jaki začinski miris cvijeća privlači pčele u vrt. Inače, oko 90 kilograma meda bere se s jednog hektara sadnje ribizle zlatne pčele. Nakon cvatnje, biljka ne gubi svoje dekorativne kvalitete, ali je posebno dobra u jesen: svaki grm je "zelen, zlatan, ljubičast." Zlatne ribizle čine tako izvrsne ograde da se vrtlari mogu samo radovati. Također, grmlje se mogu saditi u skupinama u vrtu.

No, treba imati na umu da je ovaj usjev praktično samoproduktivan, stoga se preporuča posaditi tri različite sorte zlatne ribizle kako bi se dobila usjev.

Zlatni ribiz se sadi na gornjim dijelovima padina, na mjestima zaštićenim od hladnih zimskih vjetrova. Slijetanje se obavlja u kasnu jesen ili rano proljeće.

Jama za slijetanje treba biti velika: 50x50x50, udaljenost između grmlja - 2,5-3 metara. Prije sadnje, jama je "ispunjena" gnojivima: humus, jedna i pol šalica drvenog pepela, 200-300 grama superfosfata. Sve je to pomiješano s tlom. Prilikom sadnje, korijenski vrat je zakopan za 5-7 centimetara, tlo je pokriveno. Grane isječene do četiri pupa, a slabe potpuno izrezane.

U narednim godinama, rad vrtlara će se uglavnom smanjiti na formiranje grančastog grmlja.

  • Druga godina: tako da biljka daje više grana, izbojci se skraćuju za trećinu, slabi izbojci se potpuno uklanjaju.
  • Treća godina: Svi prošlogodišnji izbojci su ostavljeni, svježi su uklonjeni, osim nekoliko jakih bazalnih (tri do šest je dovoljno). Ribizla grm zlatnog oblika kada ima 20-35 grana različite dobi.
  • Peta godinaIzrežite sve grane starije od četiri godine i grane koje rastu u grmu.

Da biste lakše pokupili bobice, možete izrezati grane koje se naslanjaju na tlo (ostaviti samo uspravne) ili staviti pod ove grane.

Zlatni ribiz je dugotrajna biljka. U područjima gdje su prije 20 godina iz ove biljke posađeni šumski pojasevi, ljudi i dalje beru bobice od njih. Optimalna starost bush - 15-18 godina, ali ako je zalijevati i sustavno pomlađuje, to će trajati do 30 godina.

Rezidba protiv starenja (panj) se vrši na grmlje starije od šest ili sedam godina.

Grmlje kojima je potreban takav postupak može se odmah vidjeti iz načina raspodjele bobica: u takvim će biljkama rasti uglavnom uz rubove krune.
Nemojte se sažaliti starih grana: jedna od prednosti biljke je da se nakon rezanja brzo obnavlja zbog uspavanih pupova korjenskog ovratnika i podzemnih stabala.

Sortni zlatni ribiz se razmnožava na različite načine, uključujući nanošenje slojeva i dijeljenje grma. Najlakši i najčešći način - reznice. Lignified reznice 15-20 centimetara duge za dva dana su natopljene u vodi. Posađeno krajem ljeta - ranoj jeseni, po mogućnosti na crnom filmu. Tlo bi trebalo ostati hidratizirano do smrzavanja.

Tijekom razmnožavanja sjemenkama, sortna svojstva nisu sačuvana, pa se ovom metodom razmnožavaju samo ne sortne ribizle.Sjemenke su unaprijed stratificirane - prema referenci možete naći opis ovog procesa. Sadnice počinju donositi plodove za 3-4 godine, a sadnice - za 2-3 godine.

Zlatna ribizla ima više desertni okus od crnog ili uobičajene boje, tako da ga možete jesti svježe, upravo iz grma. Osim toga, to je izvrsno punjenje za pite i knedle. Od ove sorte ribizle skuhati sve vrste džemova i džemova, napraviti vino (zbog visokog sadržaja šećera, ispostavlja se bolje od crnog ribiza). Jagode su savršeno zamrznute i osušene: sušene bobice, mljevenje u mlincu za kavu, dodaju se tijestu za pečenje izvornih deserta i pića.

Svježe i zamrznute zlatne bobice mogu se dodati salati od svježeg kupusa ili mrkve, kao i kiselog kupusa. Bolje za to stane srednje veličine bobice.

informacije

Valentina Stepanovna Salykova - viši istraživač, Institut za hortikulturu Sibira. MA Lisavenko. Glavni pravci znanstvenih istraživanja su stvaranje novih sorti crne ribizle na bazi udaljenih hibrida crnog ribiza s američkim, zlatnim i ogrozdim, odabirom zlatnog ribiza. Jedan od autora sorti zlatnog ribizla: Barnaul, Valentine, Dar Altai, Ida, Levushka, Prisutan Ariadni, sibirsko sunce.

informacije

Institut za hortikulturu Sibira. MA Lisavenko koordinira hortikulturna istraživanja u Sibiru. Osnovna djelatnost NIIP-a je stvaranje visokoprinosnih sorti voćnih, bobičastih i ukrasnih kultura zimnica, razvoj tehnologija za njihovu reprodukciju i uzgoj. Uzgajivači Instituta stvorili su više od 300 sorti voća i bobičastog voća.

Zlatni ribiz, posebice njegove sorte, nije osobito poznat vrtlarima TheWick. No naš portal detaljno razmatra sorte crne ribizle i njezinu poljoprivrednu tehnologiju. Također možete upoznati opis sorti i agrotehnike crvenog i bijelog ribiza. Možete se upoznati s receptima za praznine iz različitih vrtnih plodova i pogledati video o tome kako izbjeći pogreške prilikom kupnje sadnica voća.

Pogledajte videozapis: Bobičasto voće i pozitivni učinci na zdravlje (Studeni 2019).

Загрузка...

Ostavite Komentar