Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Pijte sjemenke bosiljka

Kako rasti biljka za tradicionalni tajlandski piti koji pomaže da izgubite težinu i poboljšava zdravlje

Ako pčele kruže nad vašim bosiljkom u toploj ljetnoj večeri, onda ste previše lijeni, ili niste imali dovoljno vremena da ga otkinete na vrijeme. Bosiljak, ubran prije cvatnje, mogao bi napraviti izvrsni pesto umak. Ali sve nije izgubljeno: sada imate cvijeće, pčele - a to znači da će biti sjemena. Neke od tih sjemenki mogu biti posijane, a neke ... piti!

Vjerojatno ste već primijetili da čim natopljene sjemenke bosiljka apsorbiraju vodu (u prvoj fazi klijanja, kada se koža počne omekšavati), brzo postaju prekrivene prozirnom gelom sličnom ljuskom. Dodajte vodu i dobijete sjajno bezalkoholno piće.

Za pripremu pića obično se koristi limun bosiljak. To je, usput rečeno, glavna komponenta najegzotičnog i neobičnog tajlandskog deserta. To je korisno za dijabetičare i one koji žele izgubiti težinu i poboljšati probavu.

Čudno, ali to je sjajno piće. Žele je mekan, ali sjemenke ostaju hrskave, au okusu su cvjetne note. Poslužite ohlađeno, s ledom i neograničenim brojem dodataka. Osvježavajući med i limun ovdje su vjerojatno najrelevantniji.

Dopustite da vaša bazilika procveta. Možda je ovo najbolji način da dobijete puno sjemena. U našoj klimi optimalno vrijeme za sadnju bosiljka za proizvodnju sjemena je kraj ožujka - početak travnja. Ako ga posadite krajem travnja, dobivate samo zelenilo. Žetva za buduće slastice potrebna je kada su sjemenke blijedo i unutra možete vidjeti crne sjemenke. Izrežite stabljike i odnesite ih u sobu, završiti sušenje. Ako ih ostavite na biljkama, izgubit ćete većinu sjemena.

Stavite sjemenke na ručnik i ostavite da se suše u zatvorenom prostoru dan ili malo više. Za čašu pića trebate jednu žličicu sjemena. Prvo napunite sjemenke vodom tako da one isplivaju i nakon 30 minuta bi se trebale naduti. Dodajte još vode (po mogućnosti soda), kriška limuna i malo meda. Led je posebno važan ako ćete sjediti uz piće na suncu.

Usput, prstohvat sjemenki posijanih na sunčanoj prozorskoj dasci dat će vam svježi bosiljak čak i zimi. Nećete dobiti ogromne biljke - to je izvan snage zimskog sunca. Ali dobivate priliku za žetvu malog usjeva po potrebi.

Bosiljak se može koristiti ne samo za izradu umaka i egzotičnih slastica, već i za ukrašavanje vrta. Savjetujemo vam da uzgajate druga mirisna i zdrava bilja. I naš video će vam pomoći u tome.

Pogledajte videozapis: Prednosti napitka: Evo kako crni čaj pomaže u reguliranju tjelesne težine (Studeni 2019).

Загрузка...

Ostavite Komentar